"Yangı" alevlendirici besin örnekleri:
Kırmızı et, işlenmiş et, sakatat, rafine karbonhidratlar (beyaz ekmek, pirinç, tatlılar), her türlü kızartmalar, işlenmiş-paketlenmiş gıdalar, tatlılar-şekerlemeler, tatlandırılmış içecekler (kola veya enerji içecekleri gibi)...
Bu grup besinlerin özelliği vücutta sürekli bir yangı (vücudun savunma mekanizmalarının alarm halinde olması) oluşturmalarıdır. Bu şekilde sürekli ve gereksiz bir savunma reaksiyonu, vücudun bir çok hücresine ve organına saldırarak, bir çok kronik hastalığın zeminini oluşturur. Ve bu reaksiyonlar devam ettiği sürece, hastalık durumunu alevlendirmeye devam ederler.
Bu besinleri yemeye devam ettiğiniz sürece tam bir sağlık-iyilik hali beklemeniz maalesef gerçekçi olamayacaktır...