Yeşil yapraklı sebzeler; maydanoz, nane, roka, dereotu, fesleğen, ıspanak, lahangiller.. Beslenme açısından oldukça değerli ve sağlığımız için pek çok fayda sağlayan önemli bir besin grubudur.
Yeşil yapraklı sebzeler, antioksidanlar açısından zengin kaynaklardır.
Antioksidanlar, buldukları serbest radikalleri nötralize ederek hücre hasarını geciktirebilir ve yaşlanmayı geciktirebilir. Aynı zamanda kanser, kalp hastalıkları ve diğer kronik rahatsızlıkların koruyucuları yardımcı olabilirler.
Her gün yeşil yapraklı sebze tükettiğinizden emin.